12 czerwca jest świętem falafela – popularnego dania z krajów arabskich! Falafel jest w pełni wegańską potrawą – przyrządza się ją z bobu bądź ciecierzycy. Smażone kulki warzywne są daniem często spotykanym w restauracjach serwujących kebab, ponieważ falafel jest idealną przekąską zamiast mięsnych odpowiedników. Historia falafelaDwie wersje dania – z bobu i ciecierzycy – pochodzą
Coraz więcej rolników decyduje się na uprawy ekologiczne. Z jednej strony jest to spowodowane rosnącym popytem na produkty z etykietą „bio”, z drugiej zaś koniecznością wymuszoną przez częste susze. Zmiany klimatyczne i powodowane przez nie unijne programy takie jak Europejski Zielony Ład wymagają reorientacji konwencjonalnych przemysłowych systemów produkcji żywności. Rośnie presja na przemysł żywnościowy, aby wykorzystywać w nim nowe, ekologiczne techniki agronomiczne. Jak połączyć działania sprzyjające środowisku i wspieranie potencjału plonotwórczego upraw? Odpowiedzią na to pytanie są kwasy humusowe.
Na terenie Przedsiębiorstwa Rolnego Długie Stare będziesz mógł zobaczyć na własne oczy, jak sprawuje się FLORAHUMUS. Zaprezentujemy poletko demonstracyjne, na którym będzie można podziwiać różne odmiany kukurydzy na ziarno. Jeśli nie możesz przyjechać w okolice Leszna – będziesz mógł spotkać się z nami dzięki wirtualnej części prowadzonej on-line. Wspólna droga dbania o ekosystemWydarzenie jest całkowicie
Współczesne rolnictwo boryka się z wieloma trudnościami. Rosnące koszty produkcji, coraz częściej występujące susze, postępująca erozja gleb – żeby wymienić tylko kilka. Z drugiej strony dostępnych jest również coraz więcej innowacyjnych rozwiązań, np. wykorzystywanie dronów rolniczych do monitorowania upraw lub nawożenia. Postęp jest również w sferze środków użyźniających gleby. Na pierwszy plan wysuwają się naturalne stymulatory wzrostu roślin, takie jak bazujący na kwasach humusowych FLORAHUMUS. Dzięki niemu z łatwością uzyskasz w swoich uprawach ponadprzeciętne wyniki plonowania.
Coraz więcej ogrodników zwraca się ku ekologicznym metodom uprawy roślin. A wraz ze wzrostem popularności zrównoważonego ogrodnictwa rośnie zapotrzebowanie na naturalne metody walki ze szkodnikami. Warto pamiętać, że nie zawsze musimy sięgać po chemiczne środki ochrony roślin, aby zwalczyć niechcianych gości w naszych ogrodach. Istnieje wiele skutecznych i ekologicznych metod walki ze szkodnikami, które są
Chociaż truskawki są wytrzymałe, to nie zniosą wszystkiego. Mają swoje wymagania i jeżeli ich nie zapewnisz, to Twoje rośliny będą osłabione, podatne na choroby oraz wydadzą mniej owoców. Co trzeba zrobić, aby cieszyć się zbiorami dorodnych truskawek? Przedstawiamy proste rozwiązanie: to kwasy humusowe.
Pomidory są jednym z ulubionych warzyw w ogrodach amatorów i profesjonalnych ogrodników. Niemniej jednak rośliny te są narażone na różne zagrożenia, w tym na zarazę ziemniaczaną, groźną chorobę wywoływaną przez grzyba Phytophthora infestans. Zaraza ziemniaczana może prowadzić do znacznych strat plonów, dlatego istotne jest, aby wiedzieć, jak skutecznie ustrzec się przed nią w przyszłym sezonie. W tym artykule przedstawimy kilka kluczowych kroków, które pomogą w zabezpieczeniu pomidorów przed tą groźną chorobą.
Wielkie gospodarstwa często są prowadzone w systemie monokulturowym. Oznacza to, że na tym samym terenie hodowany jest tam sam gatunek rośliny przez wiele lat. Chociaż monokultury kojarzone są głównie z egzotycznymi plantacjami (np. bananów), to obecnie coraz więcej różnych roślin uprawia się właśnie w tym systemie. Ma on bowiem liczne zalety, przede wszystkim pozwala oszczędzić na nawozach i środkach ochrony roślin, ponieważ wszystkie materiały i terminy aplikacji dostosowuje się do konkretnego gatunku. Automatyzacja zabiegów agronomicznych to duża oszczędność, ale monokultury mają też wady, np. szkodniki żywiące się danym gatunkiem mogą zasiać w plantacji istne spustoszenie. Co więcej, w dłuższej perspektywie czasowej monokultury eksploatują glebę. Dlaczego tak się dzieje? W jaki sposób odbudować żyzność gleby po uprawach monokulturowych?
Która część rośliny jest najważniejsza? To tak, jakby syn zapytał mamę, czy bardziej kocha go, czy raczej jego siostrę. Każda część rośliny jest istotna: liście biorą udział w fotosyntezie, łodyga jest podporą, a całość uprawiamy przecież dla owoców lub nasion. Rzeczywiście, wszystkie te elementy roślin są ważne, jednak mimo tego większość ogrodników ma odpowiedź na pytanie o tę najważniejszą. To oczywiście korzenie: to one pobierają wodę, a wraz z nią niezbędne do przeżycia składniki mineralne. Podobnie jest w architekturze: możesz się zachwycać fantazyjnymi kopułami, kolorowymi zdobieniami czy wyrafinowanym wzornictwem, ale bez solidnych fundamentów cała konstrukcja runie. U roślin tymi fundamentami są systemy korzeniowe. Dlatego warto wiedzieć, jak o nie zadbać. Dlaczego korzenie są ważne i w jaki sposób możesz je wzmocnić?
Podobno za pieniądze nie kupisz tylko dwóch rzeczy: prawdziwej miłości oraz domowych pomidorów. Tak głoszą słowa wyśpiewywane przez Guy’a Clarka, amerykańskiego muzyka country. Cóż, w znalezieniu miłości Ci nie pomożemy – ale w wyhodowaniu domowych pomidorów już jak najbardziej! Śpieszymy z najlepszymi wskazówkami dotyczącymi uprawy pomidorów. Dobrze dobraną parą są kwasy humusowe i pomidory!