Rukola w ogrodzie. Jak uprawiać i pielęgnować?
Rukola to roślina jednoroczna z rodziny kapustowatych, charakterystyczna dla kuchni włoskiej. Świetnie sprawdza się jako dodatek do sałatek, ale też np. na pizzy. Roślina na stałe zagościła również w Polsce. Zdobyła u nas wielu zwolenników i nie ma co się dziwić: charakterystyczny, nieco pikantny smak urozmaica kulinarne podboje. Ponadto rukola jest łatwa w uprawie, zarówno w gruncie, jak i doniczce. Uprawa rukoli – wszystko, co warto wiedzieć.
Jaka odmiana rukoli do ogrodu?
Tak jak w przypadku innych roślin, tak i rukola występuje w wielu odmianach. Różnią się one między sobą smakiem czy wyglądem, ale także wymaganiami. Wybór odmiany jest więc nie tylko sprawą osobistych preferencji, ale także tego, czy w Twoim ogrodzie panują optymalne warunki.
Wśród polecanych odmian warto wymienić m.in. rukolę Venicia, która rośni szybko i późno kwitnie, co zapewnia obfite plony, a także Dragon Tongue, o charakterystycznym smaku, przywodzącym na myśl swoiste połączenie pieprzu i chrzanu. Popularne są również odmiany Speedy (jak sama nazwa wskazuje, rośnie wyjątkowo szybko), Rocket Pronto, Ruca oraz Wildfire.
Wzmocnij swoje rośliny, użyźnij glebę i zwiększaj plon
Zamów FLORAHUMUS w naszym sklepie internetowym.
Uprawa rukoli. Jakie stanowisko wybrać?
Po wyborze odmiany czas na rozejrzenie się za stanowiskiem uprawy. Rukola jest rośliną, która dobrze rośnie zarówno w pełnym słońcu, jak i w lekkim cieniu. Jeśli masz ograniczoną przestrzeń, doniczki lub pojemniki na balkonie również doskonale się sprawdzą. Pamiętaj jednak, że rukola potrzebuje przepuszczalnego podłoża, dlatego warto zadbać o dobry drenaż, aby zapobiec nadmiarowi wilgoci.
Przygotowanie gleby do uprawy rukoli
Przed rozpoczęciem siewu rukoli, warto przygotować glebę. Rukola najlepiej rośnie w próchniczej, dobrze nawożonej i umiarkowanie wilgotnej glebie. Jeśli twoja gleba jest zbyt gliniasta lub uboga w składniki odżywcze, możesz dodać kompostu lub dobrze rozłożonego obornika, aby poprawić jej jakość. Doskonale w tej roli sprawdzą się także kwasy humusowe, o których za chwilę.
Siew rukoli
Odmiana wybrana, stanowisko przygotowane, gleba użyźniona? To znak, że nadszedł czas na siew rukoli! Możesz rozpocząć bezpośrednio w gruncie lub w doniczkach. W przypadku siewu w gruncie wystarczy, że wykopiesz niewielkie rowki o głębokości około 1 cm i rozsypiesz nasiona co kilka centymetrów. Pamiętaj, że rukola ma tendencję do szybkiego wzrostu, dlatego niektórzy ogrodnicy polecają siew w cyklu co kilka tygodni, aby mieć świeże liście przez cały sezon.
Uprawa rukoli: pielęgnacja
Rukola nie ma dużych wymagań i dlatego nie wymaga wiele uwagi. Ważne jest, tak jak w przypadku większości roślin, regularne podlewanie – zwłaszcza w okresach suszy. Upewnij się, że gleba jest stale wilgotna, ale unikaj nadmiernego zalewania.
Jeśli zauważysz chwasty, wyrywaj je delikatnie ręcznie, aby uniknąć ryzyka uszkodzenia korzeni rukoli. Rośliny konkurują między sobą o zasoby i więcej chwastów oznacza mniej składników mineralnych dla rukoli, co może mieć opłakane konsekwencje.
Zbiór rukoli
Rukola jest gotowa do zbioru, gdy jej liście osiągną około 10-15 cm długości. Możesz zacząć zbierać liście pojedynczo lub przycinać całe rośliny na wysokości 2-3 cm od powierzchni gleby. Pamiętaj, że rukola ma intensywny smak i aromat. Dlatego zbieraj liście na bieżąco, co pozwoli Ci cieszyć się ich świeżością i najlepszą jakością.
Kwasy humusowe w uprawie rukoli
Rukola potrzebuje żyznej, przepuszczalnej gleby o pH zbliżonym do obojętnego. Dlatego w jej uprawie idealnie sprawdzają się kwasy humusowe. Są to naturalne substancje, które występują m.in. w glebie. Współtworzą próchnicę glebową i odpowiadają za liczne właściwości podłoża. Pozyskuje się je także z węgla brunatnego, a następnie wykorzystuje w produkcji nowoczesnych stymulatorów wzrostu roślin takich jak FLORAHUMUS.
Kwasy humusowe poprawiają strukturę fizyczną gleby, optymalizują zachodzące w niej procesy oraz stanowią pożywkę dla pożytecznych mikroorganizmów. Zwiększają retencję wody, dzięki czemu ziemia dłużej zatrzymuje wilgoć, a rośliny są lepiej nawodnione. Ponadto stymulują wzrost systemów korzeniowych. W konsekwencji korzenie efektywniej pobierają składniki mineralne niezbędne do rozwoju roślin.
Kwasy humusowe są uniwersalne i sprawdzają się niemalże w każdej uprawie. Z powodzeniem możesz je wykorzystać również w hodowli rukoli. Dzięki temu roślina będzie zdrowa i silna, a zbiory obfite i smaczne. Powodzenia!